桑の実工房　日々の綴り

西谷ブレンドの紹介
（西谷さん本人の許可を得て書いています）

一丁目の元気には、西谷さんという27歳の方が働いています。
昨年、手術をされて今年の2月に復帰。
みんなの心配をよそに、以前と変わらない、
いや以前よりも調子よいと（本人談）。

そんな西谷さんがドリップする「西谷ブレンド」。
珈琲豆は門司の専門店で西谷ブレンド用にアレンジしてもらっているそうです。
やっぱり一杯一杯の手入れの珈琲は美味です。
値段も一杯350円と手頃です。
上田店長が「ショップの商品で個人名がついているのは西谷ブレンドだけです！」と。
店長の自慢げな顔。大事にしてるんだ。

今日も木工手磨き実演の後、いだたきました。
このブログも西谷ブレンドをいただきながら
ショップのテーブルで。
あっさり系の後味。疲れがとれます。

西谷さん、今日は雨の中、中央図書館に販売に出張でした。
一人で段取りをしての販売、お疲れさま。

皆さんも是非、西谷ブレンドを味わいに
一丁目の元気に足を運んで下さい。
美味しいですよ。