桑の実工房　日々の綴り

10月28日（金）は2ヶ月振りのサークル活動。
７つのグループに分かれて、それぞれの活動をしました。

登山・・・・皿倉山
音楽リズム・塔野市民センター
水泳Ａ・・・若松体育館プール
水泳Ｂ・・・筑豊緑地プール
陶芸・・・・島田陶芸
映画鑑賞・・中間ダイエー
鉄道・バスの旅・・英彦山

皿倉登山グループの報告を。

朝から小雨。天気予報では、強くなることはないと。
雨具を準備して、九州自然道ではなく、車道を登ることに。

小雨というより、霧雨。
人の気配がほとんどなく、静かな静かな山の中。
一緒に登った３人も、ゆったりと自然に溶け込んだ感じ。

写真にもあるように、谷から霧が湧き、幻想的。
「わー雲やね」と。
そう、大阿蘇讃歌なら
「おーーっ！！　雲ぉがぁ湧ぁく」

昼食は展望レストランで。
５合目付近から「僕は今日、焼きカレーを食べる！！」
「所長さん、所長さん、うどん、うどん、うどん！」
一回言えば、分かる。

幸い、雨脚が強まることなく、下山まで。
下りは、速かった。頂上から、一時間。
少し、セーブしての一時間。
３人に任せていたら、５０分程度で下るのでは。

久々の登山。
すでに足は張っているけれど、３人との会話も楽しくリフレッシュ。

皿倉山には、子どもの頃から、何度も何度も登っているけれど、
初めて見つけたものが・・・。
見ていたのかなぁ・・。

最後の写真。

石積みの眼鏡橋が・・・。
年代は何時頃のものだろう・・・。
風仙峡の大きな楓に隠れて、
ずっと気がつかなかった。

緑に苔むし、霧に濡れ。
風格。静かに積み重なった時間。美しさ。佇まい。

ずっと気がつかなかった。
どうして、こんなに美しい石橋に気がつかなったのだろう。

この位置から数十歩くだると楓の枝で隠れてしまう。
うっかりすると、見失う。
写真におさまるのは、この位置だ。
辺りの枝が最近折れて見えやすくなったのだろうか。

狐につままれたようだ。

10月25日（火）16:30～　桑の実工房にて
小倉はちみつゼリー改良版１号の試作を行いました。

前回、スミヨシで研修したレシピを基に
はちみつ・マンナンベース・グラニュー糖・黒蜜糖などの
量を少しずつ変えて、味を決定します。
糖度計を使って、はちみつの糖度を調べ、どれを使用するか。

のぞみ作業所＜日高所長＞
桑の実工房＜井上支援員＞・
中小企業診断協会＜碓井氏＞
3人の小倉はちみつ研究員！？

「結構、楽しいよね。こんなんやってするの」
碓井研究員の一言。
取り組む時の心向きって大切です。
美味しいものを作りだすのですから、楽しまないと。

改良版1号の配合をどうするのか、意見を出し合い
ゼリーとマーガリンを作りました。
驚いたのは、日高所長・井上支援員がスミヨシでの実習内容を
結構細かく覚えていて、生地作りの手際がすごく良かったこと。
碓井氏の写真を使った的確なアドバイスもあり、
改良版第1号が出来上がりました。
60度殺菌の平山鍋も初使用。

11月4日（金）に「一丁目の元気」で試食をします。
ここで、意見を出し合い、味に納得がいかなければ、
再度の挑戦。

納得できるまで、試作を続けましょう。

10月25日（火）10:00～塔野社協の役員さんを中心に6名の方が、
パソコン解体作業＜アンカーネットワークサービス・陣の原工場＞を見学しました。

今年度、塔野社協バリアフリー事業では、
地域の障害福祉事業所・学校を見学します。
「桑の実工房」「八幡西地域活動センター」「八幡西特別支援学校」
の３カ所の見学です。

「桑の実工房」では、
知的障害のある方達が、一般事業所の中で働いている姿を見て頂きました。
アンカーネットワークサービスの寶所長から、
事業所の概要とパソコン解体までの流れを説明して頂きました。
何百台と積まれたパソコンをみるのは滅多になく、
みなさん「こんなにあるんやねぇ。もったいないねぇ。」

そう、「もったいない」を
分解・分類することで資源に変える。

６人の所員が、黙々と分解に取り組んでいました。
おそらく、私達より倍近くの早いスピードで分解しています。

５年前にパソコン解体に取り組んだ頃は、
いろいろな種類のネジ山にどのドライバーが合うのか探すのに
一苦労していました。
それが、今は、一瞬。
もう、感覚の世界に入っていました。

帰りの車の中で、役員さん達が
「俺たちよか、凄いよね」
「一言もしゃべらんで、集中するんやね」
「いやー、想像以上」
と口々に。

沢山の方達に、こんな場面をみて頂きたいと思います。
そして、可能性を感じて頂き、新しい仕事に繋がれば、
こんなに嬉しいことはありません。

快く、見学に対応して頂いた
寶所長、ありがとうございました。

◆福岡教育大附属小倉小学校◆
第４０回「育友の日」バザー
＜事務長より報告です＞

４年前から、永末支援員の紹介で
出店するようになりました。
販売は「彩の会」の方々が、
準備から片付けまで全部してくださり
売上も上々、その上注文までとって下さり
至れり尽くせり、本当に頭が下がります。
「彩の会」の皆さんありがとうございます。　

「育有の日」は全校出校日
家族総出で、運動会なみに賑わっていました。
音楽のつどい（各学年・職員の合唱披露）に始まり
物品・食品バザーが中庭やホールで催されていました。

「育有会」会長　土谷さんより
「桑の実さんの作品は、ほんわかした雰囲気があり
会場をなごましてくれてますよ」
「桑の実まつり、行きますね」と
嬉しいお言葉をいただきました。

またこれからもよろしくお願いします。
お疲れさまでした。

10月22日（土）穴生学舎大学祭＆フェスタ。

桑の実工房より作品展示・即売で参加してきました。
販売担当は玉田さん・藤本さん・河村君。

隣は「太陽パン」さん。
並んでの販売となりました。

各部屋では日頃の活動発表。
3Fではコーラスなどの発表。
ドームでは、様々は体験コーナーと
沢山の方達が参加されていました。

2Fの文化伝承コーナーでは
桑の実工房で藍染め体験をした作品が
手作りのうちわと一緒に展示されていました。

是非、また来年も。
藍染め体験とドーム祭り、宜しくお願い致します。

10月16日（日）２つのバザーに出店しました。

八枝小学校のバザーには、
トールペイント体験コーナを設けて参加しました。
小学生や家族の方の参加が多く活気のあるバザーでした。
トールコーナーにも沢山の体験、ありがとうございました。

直方のぞみ園
かれこれ10年近い参加となります。
地域の方達や事業所が出店されていて、賑わっていました。
各テントに出品されたものが、新商品の企画に参考になります。

中岡施設長との情報交換もほっとする一時です。
自立支援法・障害者総合福祉法がはっきりとしないこと。
経営方針が立てられず、不安が大きいこと。
諸々のことを話しました。

毎年、ここでの情報交換。貴重な時間です。

10月14日（金）17時30分～　八幡西区下上津役熊野神社で
「筑前御殿神楽」がありました。

夏祭りで、太鼓の練習に石江君が通った地域の神社です。

生憎の雨模様でしたが、境内の中は地域の方々で一杯に。
小さい頃から遊び場として親しんできた神社ですが、
「神楽」があったのは初めてのこと。

神楽の舞を見ながら、
自分が小学生だった頃の風景や
その頃に怒られたり、かわいがってくれた地域の方達を
次々に思い出し、タイムスリップしたようでした。

＜配布された資料より＞
筑前御殿神楽は
580年の昔から「筑前の国」に伝わる御神楽で、
普通は氏子の方が伝え奉納されているのですが、
この御神楽は代々神職によって守り伝えられる珍しい御神楽です。
この御神楽は、御神殿の中で、お神様の御心をお慰め申し上げる
為に奉納され、お神様の方を向いて舞われるという特徴があり、
且つ、清楚に上品に舞われます。
また、この神楽は宮中での大嘗祭にも奉納されています。
全体の構成は里神楽と面神楽に分けられています。

本当に清楚で素朴な舞いでした。
舞いを変えずに伝統として受け継いでいる重みも感じました。

子ども達も境内にいましたが、
恵比寿様にはこわごわ、大喜び。
恵比寿坂の投げたお供え物や餅を掴んで、福を授かっていました。

それぞれの宗教観があり、ぞれぞれが信仰する宗教があると思います。
また、宗教には全く無関心であるかも知れません。
そして、桑の実工房のような障害福祉サービス事業所で
宗教を強要しては決してならないことです。

そんなことを踏まえた上で、
御神楽という古くから伝わっている舞いを
工房のみんなにも見せたいな・・・。
境内に座って恵比寿様とのやりとりを楽しんで欲しいな・・と。

古きを温めることは、今を大事にすることですね。

10月11日（火）19時～　桑の実まつり実行委員会を行いました。

実行委員会は法人役員と地域関係、工房職員で組織します。
実行委員の方々です。

◎桑園冨士夫（社会福祉法人桑の実会理事長）
◎古賀敏幸（桑の実会理事）
◎平野淳子（桑の実会評議員）
◎吉岡頼子（桑の実会評議員）
◎桑園正夫（桑の実工房評議員）

◎渡邉陽一（塔野社協会長）　　　　　　　　　
◎千々和みどり（塔野社協副会長）
◎打道勝一（塔野市民センター館長）　　　　　　
◎安永扶由美（中尾市民センター館長）
◎古賀明（八幡西特別支援学校　進路指導主事）
◎山本佐知子（ちいさいおうち共同保育園）
以上の方々に、工房職員9名が加わり、20名の委員会です。

第1回の実行委員会では、
実施計画・組織・今後のスケジュールを検討しました。
今回のテーマは
　「15周年　ありがとう」

祭りの目的を
◆15年間支えていただいた地域の方々に感謝の気持ちを伝える
◆15年間の桑の実工房の取り組みを伝える
◆祭りの企画・運営を通して地域との絆を深める。
としました。

そこで、今回は
15周年の記念式典をグランドで行うこととしました。
例年は10時～15時まで行っている祭りを
10時～14時までとします。

14時～15時30分までを
これまで祭りを支えて頂いた実行委員さん
ボランティアさんを中心にした式典を行うこととしました。
詳細については、第2回の実行委員会で詰めていきます。

次回実行委員会は
11月15日（火）19時からとなります。
皆さんお忙しい中、ご苦労をお掛けしますが、
宜しくお願い致します。

お疲れさまでした。

「一丁目の元気」で販売を模索しているマンナンゼリーの商品研修に
のぞみ作業所・日高所長と中小企業診断士・碓井氏
桑の実工房の井上生活支援員と行ってきました。

研修は、福岡県八女市にある株式会社スミヨシでありました。

３時間の実技と講話。
荒木代表取締役が自らの実技指導と講話。
松田営業部長がマンナンの商品価値や商品アイディアを
実例をだしながら、分かりやすく説明して頂きました。

何より
マンナン研究や商品開発に「喜び」を持って取り組まれているのが
ストレートに伝わって、気持ちの良い研修でした。
商品開発に取り組む姿勢をも学びました。

自社の製品に自信を持っている。
あーでもない、こーでもない、どーすればいいを
全く苦痛にしていない。
プライドを持ってチャレンジしている。

荒木社長は正に職人。
大好きな本に、永六輔さんの「職人」があります。
書籍の中の言葉と共通することが溢れていました。
短い言葉の中に、経験と知識が凝縮されていました。

「モノのね、本質を知ると、アイディアが出るよ」

「いかに旨い空気と水を入れるか
　空気と水が一番旨いんだよ」

「物を創ったら利益はださないといけない
　でも、儲け過ぎちゃだめだよ」

「60℃って温度は、味を調える温度なんだよ」

商品研修を受けながら次々とこんな言葉が溢れます。
撮影係の私は、話しに聴き入って撮ることを忘れることしばしば。
「カメラマン！ここを撮っておかないと。
　この粘りね、この色。わかった？」って

「はい」って言いましたが・・・・。
何度も経験しないと分からないレベルです。

作ろうとしているものが、売れるのか。
美味しいと思ってもらえるのか。
販売方法はどうするのか。
など、これから詰めることは山積しています。

今日、目の当たりにした
プライドをもって、楽しみながらチャレンジする精神。
まず、この土台をしっかり確認しないと。
「モノにしてみせる」と腹に据えること。

10月7日（金）は一丁目の元気で
できあがった商品の試食と報告会です。

荒木社長・松田部長。
長時間ありがとうございました。

碓井さん、日高さん、井上さん。
お疲れさまでした。

【事務長からの報告です】
９月１４日（水）２１日（水）に
穴生学舎の文化伝承コースの方々（２８名）が
藍染め体験に来られました。
板じめ絞り、巻き上げ絞り、折り紙絞り等の方法を学んだ後、
自由な発想で作ってもらいました。
隣の人の絞りを見て、あーでもない、こーでもないと
頭を悩ませている方もおられましたが、
いざ染め上がって絞りをほどくと、びっくり！
予想以上だと喜ぶ方がほとんど。
自分だけのオリジナルはんかち、
「孫にプレゼントするよー」
「大学祭で飾るよー」と明るく話されていました。
嬉しいですね。

穴生学舎の方が来られるようになって
5年以上になりますが、最近は男性の方が増え、
とても熱心に楽しそうに取り組まれています。
いろんな「出会い」があり、私たちも毎年楽しみです。

＜お知らせ＞
4人以上のグループであれば、藍染め体験講座を開催できます。
また、水場があればどこでも出かけます。
お友達同士体験してみませんか？
はんかち1枚600円です。
いつでもお申し出ください。お待ちしています。
問い合わせ先は
kuwanomi@jcom.home.ne.jp　まで。